Nuevo test de sensibilidad alimentaria (S/+)

Nuevo test de sensibilidad alimentaria (S/+)

Calderón. Centro Diagnóstico pone a punto un nuevo test de sensibilidad alimentaria. La implantación de esta nueva prueba (S/+) supune una mejora objetiva en varios aspectos:
– Permite la valoración la respuesta frente a más de 200 alimentos diferentes
– Ofrece la posibilidad de valorar 4 paneles deferentes de alimentos: S/200+, S/132+, S/V150+ y S/Básico+
– Existe la posibilidad de valorar un panel de más de 150 alimentos con alimentos de dieta ovo-lácteo-vegetariana.
– Emplea la tecnología más novedosa de microarray, que permite valorar cada alimento por duplicado, lo que implica mayor fiabiidad.
– al emplear nanotecnología permite realizar el análisis con muy poca cantidad de sangre y entregar los resultados en 4 días laborables.
La puesta en marcha de esta nueva técnica ha ido acompañada de una mejora considerable en el informe analítico, con más información sobre los alimentos a suprimir con el fin de facilitar el diseño de las dietas.